quarta-feira, 22 de maio de 2013

Bolinho de batata diferente

RECEITA DE BOLINHO DE BATATA DIFERENTE


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Por Irene Sanches   
Foto: Shutterstock
Ingredientes
  • 4 batatas grandes raladas no ralo grosso
  • 1 cebola ralada
  • 250g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar
Modo de preparo
  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Com o auxílio de uma colher, coloque colheradas de massa em óleo quente até fritar e dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva, se desejar acompanhado de fatias de limão.
Rendimento: 30 porções

Esta é de outro blog que gosto muito, o Comida e Receitas !!


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/bolinho-de-batata-diferente.html#ixzz2U2RN6pCF

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